Рейтинг: 
/ 0
- Подробности
-
Просмотров: 782
Российское церемониальное застолье
Застолье на Руси всегда было особым ритуалом в аристократическом обществе. Меню императорского стола по большей части определялось традициями, сложившимися при дворе.
На протяжении десятилетий вырабатывались определенные стандарты «обеденных столов» российских монархов. Они устойчиво воспроизводились в столичных дворцах и загородных резиденциях коронованных особ. Каждая семья, входившая в состав императорской фамилии, имела свою кухню и свой кухонный персонал. По подбору блюд можно было определить степень важности и характер предстоящей церемонии. Императорская кухня была своеобразным государством в государстве. Благодаря мемуаристам, сохранилось достаточно много описаний императорских трапез, а также коллекция различных меню, связанных с памятными событиями.
Представляем вам книгу «Российское церемониальное застолье. Старинное меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца». Авторы Захарова О. Ю. и Пушкарев С. Н. дают прекрасный экскурс в историю российских застолий от древних времен и до наших дней. В книге также представлены старинные рецепты блюд из меню, по которым питалась последняя царская семья России. Также приводятся выдержки из дневников Николая II, писем и журналов, освещающих значение каждого дня в истории, меню которого выбрано для этой книги. Отдельно описаны самые любимые блюда императорской семьи.
Книга находится в фонде Центральной городской библиотеки и ждет своих читателей.
Рейтинг: / 0
- Подробности
-
Просмотров: 1051
Обзор умных книг из цикла «В помощь образованию»
Городская библиотека им. В.Г. Распутина приглашает любознательных читателей в захватывающее путешествие по дорогам знаний и открытий. Представляем вашему вниманию подборку умных книг, которые не только раскроют множество интересных тайн и загадок, но и станут дополнительным учебным пособием для подготовки домашних заданий, рефератов и докладов.
Кубеев М. Н. Сто великих чудес света
В древнем мире было Семь чудес света, в XXI веке – их тысячи. В новой книге «100 великих чудес света» впервые в хронологическом порядке представлены лучшие творения человеческого гения: от египетских пирамид до современных небоскрёбов. Свыше 600 иллюстраций дают наглядное представление о том, как появились гигантские дирижабли и плавучие гостиницы. С энциклопедической обстоятельностью в книге показаны этапы развития человеческой цивилизации.
Ананьева Е.Г. Планета Земля: Энциклопедия
Книга «Планета Земля» рассказывает о нашей с вами планете. Несмотря на то, что на ней уже не осталось «белых» пятен, и все географические открытия вроде бы совершены, она таит много загадок, которые сопровождают нас ежедневно. На страницах этой книги перед читателем открываются закономерности, вопросы и ответы, которые мы получаем от нашей планеты, которые заставляют нас задуматься о нашей роли в её жизни, о древних и хрупких земных мирах.
Подробнее: Обзор умных книг из цикла «В помощь образованию»
О библиотеке
