|
|
 |
Рейтинг:  / 0
- Подробности
-
Просмотров: 334
Три чашки чая
Этот год посвящен году нематериального культурного наследия России. А нематериальное культурное наследие – это совокупность форм культурной деятельности народа, основанная на устном творчестве, традициях, обычаях, верованиях, представлениях о вселенной, природе и человеке. А чаепитие на Руси – одна из традиций, которая кардинально отличается от восточной, но она по-своему прекрасна. Мало, кто задумывается, что, наливая очередную чашечку чая, мы следуем традициям наших предков. Русское чаепитие у многих ассоциируется с блестящим самоваром, обилием сладостей и выпечки на столе. Гостеприимность русского народа, широта души, не позволяет подавать гостям только чай. Для дорогих гостей к чаю подаются и ароматные плюшки, и варенье, и пироги. Все книги в данной подборке объединяет одно – чай. Так или иначе в книгах, либо идет речь о чае, традициях, связанных с ним, либо герои этих произведений пьют его, восхваляют, говорят о нем.
Подробнее: Три чашки чая!
Рейтинг: / 0
- Подробности
-
Просмотров: 309
 Напиток бессмертия
Родиной чая принято считать северо-восток Индии, север Мьянмы и юго-запад Китая, однако, точное место, где впервые выросло это растение, неизвестно. Существуют доказательства того, что чай потреблялся в Китае еще пять тысяч лет назад.
Чай – это напиток из растения Camellia sinesis. После воды чай является самым потребляемым напитком в мире. Получается путем заваривания, варки, настаивания чайного листа, который предварительно проходит обработку (сбор, высушивание, ферментирование).
Мировыми лидерами в производствечая являются Китай, Индия, Шри-Ланка и Кения. В Европе чай появился благодаря португальцам, которые в 1516 году проложили морской путь в Китай. В начале XIX века культивирование чая началось в Англии. Название «Эрл Грей» образовалось в честь премьер-министра Великобритании Чарльза Грея, который проявлял большую инициативу в выращивании чая и сокращении зависимости от Китая.
В рамках международного дня чая предлагаем вам ознакомиться с книжной подборкой о чае.
Подробнее: "Напиток бессмертия"
Рейтинг: / 0
- Подробности
-
Просмотров: 164
 «Целебный напиток»
Древний китайский трактат гласит: "Чай усиливает дух, смягчает сердце, удаляет усталость, пробуждает мысль и не позволяет поселиться лени, облегчает и освежает тело и проясняет восприимчивость". Эти целебные свойства чая, известные с глубокой древности, с успехом используются до сих пор.
В Китае, например, чай, прежде чем стать повседневным напитком, долгое время применялся только как лечебное средство при многих болезнях: считалось, что он снимает головную боль, укрепляет силу, улучшает зрение. Из чая готовили целебные отвары и пасты, лечили отравления.
Особенную популярность во всем мире сейчас завоевал зеленый чай. Он стал предметом глубокого изучения, в результате чего были подтверждены его целебные свойства, известные с давних пор. Он действует мягко и безвредно, улучшая общее состояние здоровья, повышая выносливость и иммунитет.
Подробнее: День информации "Целебный напиток"
|
|
|
|
Виртуальный концертный зал
